AbOrigineMundi » bier

Mise en bouteille

Peter — Wed, 14 Oct 2009 09:50:53 +0000

‘t Zal wel goed zijn, want het is een echte “mise en bouteille”. Gisteren bottelden we het Marnixbier. Traditiegetrouw enkele foto’s. En voor wie het weten wil: het bier moet nu nog enkele weken hergisten, dan rusten, en dan pas geproefd worden. Vermoedelijk alcoholpercentage tussen 7,6 en 8°.

Doe mij maar ‘n Marnixke

Peter — Sun, 13 Sep 2009 09:39:33 +0000

12 september 2009: behalve de verjaardag van de zotste aller dozen Nele was het ook de dag waarop we samen met de verhuisbrouwerij het Marnixbier brouwden. Een donker tarwebier dat omstreeks half oktober op fles zal kunnen. Een fotoverslag van een drukke en memorabele dag.

Een tournée generale met trisser

Peter — Thu, 25 Jun 2009 20:38:25 +0000

Binnen een paar dagen volgt bierliefhebbend Vlaanderen de derde aflevering van Tournée Generale, een amusant programma over bier van hier. Eén van de bieren die geproefd wordt, is Trisser: een tripel gebrouwen door de verhuisbrouwerij.

Verhuisbrouwerij

De wàt? De Verhuisbrouwerij. Ze noemen zich zo omdat ze op locatie brouwen. Heb je zin om zelf aan de slag te gaan? Organiseer je een tuinfeest? Nodig hen uit en het wordt een onvergetelijke dag. Hun doel: de bezoekers laten kennis maken met de uitzonderlijke biercultuur die wij kennen maar waar de meesten onder ons amper iets over afweten.

Tournée Generale

Voor wie het programma Tournée Generale niet zou kennen: de enige echte Jean Blaute en de al even originele Ray Cokes trekken door het land in een oud volkswagenbusje en ontmoeten verscheidene interessante personages die met bier te maken hebben.

Op geen enkel moment krijg je de indruk dat dit nog maar echt zou kunnen zijn. Maar dat kan de pret niet derven. Zoals we dat van Blaute gewend zijn, krijgen we een vermakelijk programma te zien. En in dit geval doet het ons zelfs dorst krijgen. Te bekijken vanaf 16 juni, tien weken lang, elke dinsdag met herhaling op vrijdag.

Trisser al geproefd? Stem hier op Trisser.