AbOrigineMundi » BBQ http://www.aboriginemundi.com Hitting the nail on the head Mon, 06 Feb 2012 14:10:46 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Tip voor de barbecue: gegrilde bruschetta http://www.aboriginemundi.com/index.php/2009/06/tip-voor-de-barbecue-gegrilde-bruschetta/ http://www.aboriginemundi.com/index.php/2009/06/tip-voor-de-barbecue-gegrilde-bruschetta/#comments Sun, 28 Jun 2009 07:40:02 +0000 Peter http://www.aboriginemundi.com/?p=361 Een heerlijk alternatief voor het gewone stokbrood bij de zomerse barbecue: gegrilde broodjes.


bruschetta op de BBQBenodigdheden: voorverpakt ciabatta-brood, een teentje look, drie soeplepels olijfolie.

Werkwijze: voorverpakte ciabatta uitpakken en zonder te bakken in schijfjes snijden. Teentje look raspen en goed vermengen met de olijfolie. Met een borsteltje het mengsel aan beide zijden van de broodjes aanbrengen. Grillen op de barbecue. Mooist is als de grilstrepen dwars over de broodjes lopen.

]]> http://www.aboriginemundi.com/index.php/2009/06/tip-voor-de-barbecue-gegrilde-bruschetta/feed/ 0